Bij het NK 10.000m in Emmeloord keek ik geschrokken naar het gezicht van Jeremy Eilander. Boven zijn gehele bovenlip was het een en al bloed. Toen ik hem vroeg naar een eventuele bloedneus begon hij snel zijn gezicht schoon te maken. Nee, het was het resultaat van een fles bietensap die hij op weg naar de wedstrijd naar binnen had gegoten.

Op TV had hij mevrouw Boonstra, arts van beroep, horen zeggen dat ze elke dag bietensap dronk. Uit berekeningen was gebleken dat dit de zuurstofopname bevorderde. Ieder voordeel heeft zijn nadeel volgens Cruyff. Bietensap bleek, later die avond, dus ook flink laxerend. Toen Jeremy de fles kocht had de baliemedewerkster aan hem moeten vragen bent u bekend met het gebruik en een fatsoenlijke bijsluiter was ook nergens te bekennen.  

Zo kun je toch mooi de bietenbrug op gaan.

© Rinus Groen – Apeldoorn